违法所得就是卖东西实际赚的钱，减去成本。比如假货成本20万，卖50万，赚30万就是违法所得。如果成本说不清，就按市场价算差价。比如二手手机市场价1000块，卖500块，赚500块也算违法所得。特殊情况下，比如卖假药，可能直接按市场价全算进去，不扣成本。还有按行业利润率算的，比如服装店利润率30%，卖1000块衣服，成本700块，赚300块也算违法所得。

为啥这么算呢？法律说违法所得要算实际赚的，不是随便定的。刑法第六十四条明确说，违法所得是违法所得金额减去成本或成本明显过低的。比如大前年浙江案，查获按市场价500万算，实际成本80万，违法所得算420万。还有前年广东假化妆品案，按市场价200万算，成本30万，违法所得170万。如果成本说不清，就按市场价或行业平均利润算。比如二手手机行业平均利润率25%，卖价500块，成本必须扣到375块以下才算违法所得。特殊商品比如假药，成本再高也算全利润，因为法律觉得假药成本和正常药成本没区别。所以算违法所得就像算账本，先知道总收入，再扣掉该扣的成本，剩下的就是实际赚的钱。