2025-11-08 05:10:14
红扁豆主要产在广西云南贵州四川这些南方地方,现在每斤大概5块到15块不等,不同产地的豆子价格差挺多。像广西的豆子便宜些,一般五块到十块能买到;云南贵州的稍微贵点,八块到十五块之间,要是买老品种的豆子,价格还能翻倍。买的时候要看豆子有没有裂开,裂开的豆子价格会便宜一半。
红扁豆为啥产在南方呢?因为南方雨水多土壤湿润,特别适合豆子生长。广西百色那边的产量最大,前年统计有三十万吨产量,占全国一半以上。价格方面跟天气关系大,去年六月雨季时广西豆子卖四块五一斤,到九月旱季就涨到八块了。云南楚雄的豆子因为运输成本高,比广西贵两块钱左右。现在超市里五块钱能买两斤普通红扁豆,五块钱以上的都是有机种植的,要挑带红色斑点的品种才值钱。菜市场里卖十块钱的豆子,大部分是云南运来的,加上包装和人工费就贵了。
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