饭后半小时到两小时间吃最好。吃完饭先别急着吃芒果，等胃里食物消化完再吃，这样不容易胀气。芒果里的果酸和纤维要是饭刚吃完就吃，容易让胃酸分泌过多，感觉胃里像塞了石头似的难受。

为啥是这个时间呢？因为正常胃排空需要1.5到2.5小时，这时候吃水果不会和食物抢胃酸。中国营养学会2020年建议说，高纤维水果最好在饭后半小时吃，芒果含有的单宁酸还能帮助消化。不过要是吃的是冰镇芒果或者加了很多糖的芒果，最好再等等，等体温正常了再吃，不然喉咙痛还可能拉肚子。比如有个研究说，空腹吃芒果酸甜味太刺激，胃黏膜容易受损伤，但饭后两小时吃就安全多了。糖尿病患者要注意，芒果含糖量高，就算饭后吃也要控制量，每天别超过200克。胃不好的人更得悠着点，吃多了容易反酸烧心。