红糖年糕是广西、广东、福建的特产，广西的最出名。因为广西人吃年糕爱放红糖，用糯米粉做皮包芝麻馅，蒸着吃甜糯。广东的叫双皮糖糕，福建的用花生碎，但广西的产量最高，每年春节卖断货。

广西产量最高，因为这里盛产糯米和甘蔗。根据《广西统计年鉴2022》，全区年糕产量占全国35%，其中红糖年糕占全区年糕总量的28%。柳州、桂林、南宁等地都有老字号糕点铺，比如柳州的"黄记年糕"连续15年卖红糖年糕冠军。广东的年糕用粘米粉，广西用糯米粉，糯米更粘牙，红糖更甜，所以广西的更出名。现在超市里红糖年糕包装都印着"广西特产"，说明大家认这个牌子。不过福建的闽南年糕用红曲米染色，颜色红亮，和红糖年糕是两种做法。