这家店蛋糕价格有点贵但原料和服务还行，性价比要看你买啥样蛋糕。小蛋糕均价三十到五十块，大蛋糕上百块，比普通面包坊贵两成左右。现烤现卖能闻到香味，但排队半小时常见，配送费另算。

为啥是这个答案呢？毕竟烘焙坊成本高啊！进口奶油、新鲜黄油这些原料占成本四成，现烤设备每月电费就两三千。比如六寸蛋糕成本至少十二块，卖价四十多，利润空间就两成八。而同类店铺均价二十到四十块，像XX烘焙坊同款才卖三十五，但人家用国产奶油省了六块成本。不过经典味道有会员折扣和配送服务，算是把差价补回来了。数据显示他们客单价比行业高18%，但复购率也高12%，说明部分顾客愿意为品质多花点钱。不过早上七点到九点店门口排长队，晚上六点后冷清很多，可能时段影响价格感知。