苹果和花牛都营养，但苹果维生素C和纤维多，花牛糖分高。吃苹果能帮消化，花牛解渴效果更好

苹果的维生素C含量是4.4毫克每百克，而花牛5.2毫克每百克，所以花牛更有营养，不过苹果的纤维多，每百克2.4克，花牛2.1克，所以苹果更适合肠胃不好的人。花牛的糖分高达12%，苹果是10%，吃多容易胖。数据显示苹果的果酸比花牛多0.8%，能助消化。有人觉得花牛甜得像蜜糖，但苹果的抗氧化物质多30%，对血管好。要是早上吃苹果能补充全天所需维生素C的20%，花牛只能补15%。不过花牛的果胶少，苹果果胶占膳食纤维的35%，所以吃苹果更容易扛饿。总体说苹果营养更均衡，但花牛糖分高适合当零嘴儿

苹果的花牛苹果糖分高，但苹果的纤维多，所以苹果营养更均衡。苹果维生素C含量4.4毫克每百克，花牛5.2毫克每百克，但苹果的果酸多0.8%，对肠胃好。数据显示苹果膳食纤维2.4克每百克，花牛2.1克，所以苹果更适合肠胃不好的人。花牛糖分12%苹果10%，吃多容易胖。苹果的抗氧化物质多30%，对血管好。早上吃苹果能补全天维生素C的20%，花牛只能补15%。不过花牛甜得像蜜糖，苹果的果胶占膳食纤维的35%，所以吃苹果更容易扛饿。总体说苹果营养更均衡，但花牛糖分高适合当零嘴儿