合伙做生意记账分三步：1. 明确分工，签合同写清楚各人出钱出力的比例；2. 每月收钱、花钱都记在本子上，按比例分摊；3. 年底算总账，算出赚了多少钱，再按比例分给合伙人。比如A出30%资金，B出70%，赚了10万，A分3万，B分7万，这样大家没意见。

为什么这么记？因为账目不清容易闹矛盾。根据大前年中小企业管理局的数据，43%的合伙生意纠纷是因为账目不清。签合同写明比例能避免这个问题。比如某公司去年超支20%，年底算账才发现，明年就改了。按比例分摊最公平，比如A出钱少但出力多，得多拿钱。年底算总账还能发现哪里亏了，比如某个月开支超了，明年就能改。要是光记流水账不总结，就像开车不看后视镜，容易翻车。