说酒驾就是喝酒后开车，测出来酒精含量超过标准就抓。测呼气酒精20毫克每百毫升就警告，超过80毫克每百毫升就定罪，超过这个数就抓走。比如你喝完酒开车被查，测出来数值超过80就抓，数值没到80可能教育放走。

因为要确保安全，所以法律规定了数值标准。根据大前年公安部数据，酒驾事故占全年交通事故的18.7%，其中80以上重酒驾占事故死亡人数的32%。比如日本把20毫克定为醉驾，德国是80毫克，中国定80毫克是平衡安全与生活需求。法律依据是《道路交通安全法》91条，血液酒精含量80毫克每百毫升以上就按危险驾驶罪处理。比如测出来20毫克可能只扣分不拘留，但超过80毫克就可能判拘役和罚金。数据来源：中国交通事故统计年鉴2023和公安部通报。