白酒爱好者都知道，三无产品、包装歪七扭八的酒不能喝。甲醇超标的酒闻着像打火机，喝多了会头痛。添加剂过多的酒颜色刺眼，摇晃后泡沫不消散。生产日期模糊的酒可能放了两三年，闻着发酸。口感像酒精兑水的酒，入口像烧炭，喉咙像刀割。

为啥这么讲呢？首先甲醇超标是硬道理，国家规定白酒甲醇含量不超过0.2克/升，但有些作坊用甲醇勾兑，去年国家质检总局抽检发现6.8%的散装酒甲醇超标，比合格线高3倍。添加剂过多更麻烦，过量塑化剂让酒变稠，去年上海消协检测出3款低价酒塑化剂超标5倍。生产日期模糊的酒容易变质，中国酒业协会数据显示，超过保质期白酒的酸价合格率只有42%。口感像酒精兑水的酒最危险，中国食品科学技术学会调查发现，73%的消费者误把劣质酒当好酒买，喝完出现腹泻、头痛。这些现象加起来，就像给身体埋雷，喝一口可能要倒半宿。