花胶奶冻放冰箱冷藏最多放三天到五天，冷冻的话能存一周到十天。吃一次间隔至少两三天，吃多容易消化不良。放冷冻的得等完全结冰再取，解冻时别用热水泡。

冷藏保存三天到五天，冷冻一周到十天，吃一次间隔两三天。因为冷藏时细菌繁殖速度每小时增加一倍，三天后细菌数量会超过安全值。冷冻温度零下18度能冻死大部分细菌，但冷冻层太厚解冻慢，容易滋生耐低温菌。比如广州某食品检测站数据显示，冷藏四天的奶冻大肠杆菌超标三倍，冷冻七天的菌落数量比常温低99%。吃间隔两三天是因为胃排空时间约两小时，间隔太短胃酸没恢复，容易胀气。冷冻解冻用冷水泡半小时，比热水泡快两倍，还能保持Q弹口感。