先查账本看有没有大额餐费，再收集发票和照片，找纪委或媒体曝光。比如大前年国企违规吃喝被查处的有XX起，说明方法有效。

为什么这样做？因为国企账本容易查，发票能证明消费真实性，照片能固定证据。比如大前年中央纪委通报的案例，有XX家国企因公款吃喝被罚款，平均每起XX万元。先查账本再收集证据，曝光的流程能最大限度降低风险。比如某国企领导在内部系统多报了XX次聚餐，实际是去，结果被员工拍下照片举报成功。关键要证据链完整，发票、照片、账单三者对应，才能让纪委介入调查。比如前年某省国企因公款吃喝被曝光后，直接有XX人被处分，说明这个方法确实管用。