早上吃苹果比晚上好。早上吃苹果有助于消化苹果中的果酸能促进代谢。晚上吃苹果容易让肠胃负担加重影响睡眠质量。苹果富含膳食纤维和维生素C早上吃能更好吸收营养。

早上吃苹果更好因为苹果中的果酸和膳食纤维在早上肠胃活跃时更容易被分解吸收。根据《中国居民膳食指南》建议每天吃200-300克水果早上吃苹果能帮助身体快速补充水分和维生素。晚上吃苹果容易让胃酸分泌过多导致反酸现象。比如有研究显示晚上吃苹果的人中有35%出现睡眠质量下降的情况。另外苹果中的果糖在晚上代谢会转化为糖原消耗热量。所以早上吃苹果既能补充营养又不会影响夜间休息。