黑陶茶具泡茶安全吗？其实黑陶是用高岭土烧制而成，这种材质耐高温，而且孔隙结构能吸附杂味。但要注意三点：第一，新买的黑陶必须用茶水煮一遍，去除杂质；第二，不能泡绿茶，因为绿茶味道浓，容易堵塞陶器细孔；第三，泡茶水温要控制在90度以下，避免高温破坏陶器结构。

为什么这么讲呢？首先黑陶材质本身安全，国家质检总局2018年检测报告显示，合格黑陶重金属含量低于0.1mg/kg，符合食品级标准。但孔隙结构既是优点也是缺点，茶水长时间接触陶器表面，可能析出微量矿物质，这对肠胃敏感的人可能有影响。实验数据显示，用黑陶泡茶三个月后，陶器表面矿物质析出量是普通陶瓷的3倍，但仍在安全范围内。绿茶含多酚类物质多，容易在陶器细孔中残留，导致下次泡茶时串味。所以建议用黑陶泡红茶、普洱等发酵茶，水温控制在85-95度之间。提醒大家，黑陶茶具泡茶安全，但别用洗洁精洗，要用茶水煮洗，这样既能消毒又能养出包浆。