草莓奶昔最好当天喝完哈，如果保存的话要用保鲜盒装好放冰箱冷藏，最多能放12小时。超过这个时间容易变质，过夜了最好别喝了

为啥是这个说法呢？因为草莓本身水分多又带甜味，容易让细菌繁殖对吧？根据微生物学数据，4℃环境下细菌每小时就能翻倍，尤其是乳制品和水果混合物，6小时后菌落数就超过安全标准了。咱们保存时得把表面水分擦干，密封后放最冷层，这样能延缓细菌生长。不过要是第二天早上发现表面凝出水珠，闻着有酸味，那肯定不安全了，赶紧倒掉别犹豫