面包店广告总爱说"现烤刚出炉"、"买一送一"，这话听着眼熟吧？其实都是套路。先说现烤刚出炉，因为新鲜出炉的面包香气浓，顾客闻着香就进店。再说买一送一，就是利用"占便宜"心理，让人觉得省了钱得实惠。

为啥要这么设计呢？现烤刚出炉这个说法，艾媒咨询前年数据显示，78%的消费者会因面包香气进店，比单纯说"新鲜"多出23%。买一送一这种促销，中国连锁经营协会统计显示，能提升35%的当日销量，但要注意不能长期用，否则会让顾客觉得"平时不促销"。现在有些店开始玩新花样，比如"买三送一"或者"第二件半价"，这样既能维持利润，又能让老顾客常来。不过要提醒大家，有些店可能用"买一送一"当幌子，实际送的是小面包，得仔细看清楚。