荆州鱼糕要吃老街那家，小北门宾阳也行。老街鱼糕15块一份，比别家便宜两块钱，很多上班族下班就买两份当晚饭。小北门那家用活水煮的鱼，鱼肉嫩得能掐出水，配的辣椒酱是独家秘方。宾阳菜市场门口的摊子最实在，十块钱能买三块，早上赶早市的人多，得早点去抢。

老街鱼糕15块一份比别家便宜两块钱很多上班族下班就买两份当晚饭小北门那家用活水煮的鱼鱼肉嫩得能掐出水配的辣椒酱是独家秘方宾阳菜市场门口的摊子最实在十块钱能买三块早上赶早市的人多得早点去抢数据显示老街鱼糕月销3000份，小北门5000份，宾阳摊子8000份。老街的鱼糕是纯手工捶打三小时，鱼肉纤维更细，嚼着不费牙。小北门老板娘说他们每天现捞现做，鱼都是从洪湖运的，新鲜度有保障。宾阳那家摊主夫妻俩守了二十年，早上四点就出摊，鱼糕卖完就收摊，所以人气最旺。要论性价比，宾阳摊子最划算，但得赶早；想吃得方便，老街和小北门更合适。