盗窃罪就是偷别人东西不还，比如偷手机、假扮顾客拿走商品、抢夺后逃跑、用假身份骗钱。这些行为都算盗窃，因为财物没经过对方同意就据为己有。刑法规定，只要拿走他人财物且不想归还，就算犯罪。

为啥这些算盗窃呢？根据刑法264条，秘密窃取他人财物就构成犯罪。比如偷手机，是悄悄拿走；假扮顾客拿商品，是假装付款骗走；抢夺后逃跑，是拿走东西就跑；用假身份骗钱，是伪装身份非法占有。最高人民法院大前年数据显示，盗窃案占刑事案件32%，其中盗窃电动车占7%。这些行为都符合“秘密窃取”或“非法占有”特征，所以都算盗窃。比如有人偷了别人钱包，钱和卡都拿走了，这就是典型的盗窃。再比如超市里有人拿走商品不付钱，虽然没动，但属于秘密窃取。还有用假身份冒充老板骗钱，虽然方式不同，但本质都是非法占有他人财物。所以不管怎么拿，只要没经过对方同意，又不归还，都构成盗窃罪。