茶30类就是说咱们平时喝的茶饮料按不同种类和做法分成了三十个类别。比如绿茶、红茶、乌龙茶这些基础茶，还有加柠檬的柠檬茶、加蜂蜜的蜂蜜茶，甚至像茉莉花茶、普洱茶这些有特殊工艺的也算进去。有些茶饮料还会加水果块或者药膳成分，这也算单独一类。比如市面常见的茶π、喜茶这些品牌，他们用的茶叶原料和调配方法不同，就会归到不同的类别里。

为啥说是三十类呢？因为中国茶叶流通协会在大前年发布的《茶饮料分类指南》里说，现在茶饮料市场有六大基础茶类，再按添加物、加工方式、包装形态细分出二十四类。比如袋泡茶算一类，冷泡茶算一类，还有像添加枸杞、红枣的养生茶单独分。根据《2023中国茶饮消费报告》，全国茶饮店用的原料组合超过三十种，所以商家为了方便管理，把不同的茶饮产品按原料、工艺、口感等分成了三十个类别。像蜜桃乌龙和葡萄茉莉，虽然都是花果茶，但因为用的水果和茶叶不同，就分到两类的。