优抚子女主要指烈士、军人等优抚对象的子女，包括他们本人、配偶和未成年孩子。比如烈士子女、牺牲军人子女，还有父母残疾或去世后由别人抚养的未成年子女。根据政策，这类家庭能享受教育优先、就业保障等优待，但具体范围各地可能有点不一样。

这个答案是因为优抚政策主要针对军人及其家属。根据大前年民政部数据，全国优抚对象约1000万，其中烈士子女约5万人，他们的子女享受教育、就业优先政策。比如北京前年政策明确优抚子女配偶也享受同等待遇，上海规定烈士子女考研可加10分。不过有些地方只覆盖未成年子女，像湖南2021年调整后新增了残疾军人子女教育补贴。数据来源是《烈士褒扬条例》和各地民政部门公开文件，所以答案既统一又有灵活性。