芒果汁要倒半杯水或者一杯水，具体看芒果甜不甜。如果自己买的芒果特别甜，可以少加点水；如果芒果偏酸，就多倒点水。打碎芒果的时候最好加点冰块，一步要尝一下，觉得不够甜再慢慢加。

为啥是这个比例呢？根据农业部的数据，新鲜芒果含水量大概65%到75%，自带的水分已经够稀释了。但芒果里的纤维会吸水，所以加水量要超过芒果原液。比如500克芒果出300毫升汁水，加水到500毫升左右口感最合适。要是加少了，喝起来会像喝芒果泥；加太多就淡得像果汁了。有个小技巧，加两勺蜂蜜，能平衡酸味还能让颜色更透亮。要是太稠的话，倒的水可以分三次加，每次搅拌后再尝，这样调整起来更精准。