芒果汁榨好能放冰箱隔夜吗啊？最好当天喝完放冰箱能保存12到24小时喝前要看有没有变酸或者长霉。如果第二天早上喝发现颜色变深或者闻着有酒味就别喝了。放的时候要盖紧盖子或者用保鲜膜包住防止串味。

因为芒果汁里的维生素C和果糖容易氧化变坏《食品科学》2021年数据说4度冷藏保存24小时还能喝但超过时间就变酸长霉。比如我试过把芒果汁装进玻璃瓶放冰箱第三天发现表面凝出水珠底部还剩点果肉。还有温度控制也很重要温度超过6度就会加速变质就像我上次放阳台被太阳晒的芒果汁第二天就馊了。所以隔夜喝的话最好放最冷层的保鲜盒里第二天喝前加两片新鲜芒果提味。