菠萝一般春天种，夏天结果秋天吃。种的时候要挑暖和天气，地要排水好。收的时候得等叶子发黄，果肉甜才对。

春天种菠萝得选3到4月这时候气温20到25度最合适种下去要搭个棚子防晒雨排水沟不能少等到夏天结果的时候要每天观察叶子颜色叶子发黄果肉变黄就能摘了农业局说这样种出来的菠萝甜度能达到18度比普通的高两度南方地区可能提前到2月种北方延后到5月种因为南方冬天暖和北方夏天热菠萝长到收要四到六个月所以秋天吃最正合适种错季节的话果肉会发涩酸得慌去年广东有果农试过冬天种结果产量少了三成甜度还差两度呢现在都用滴灌技术省水又控温种得比以前更准了