菠萝蜜放的时间要看怎么存。常温下放一周左右，切开的话可能放三天。放久了会变干，果肉发黄，闻着有酸味。要放在阴凉通风处，别捂着，别晒太阳。

为什么这么存呢？因为菠萝蜜靠呼吸放气，温度高呼吸快，放三天就变质。数据说常温25度湿度70%的情况下，果肉保质期是7天，切开 halves 后降到3天。湿度高的话容易坏，所以最好放阴凉处。保存时用报纸包着，垫点湿毛巾，这样能吸潮又不积水。放一个月的菠萝蜜果肉会发黑，果皮皱巴巴的，吃了容易闹肚子。要是放冰箱冷藏，能多撑两天，但得用保鲜袋扎几个洞透气。刚摘的菠萝蜜别急着吃，放两天让果肉更甜。