酒精属于分场景的三类商品。比如说饮用酒精在超市卖要配身份证，工业酒精在化工厂打包运，医用酒精在药店贴碘伏标签。不同地方管得不一样，就像酱油有酿造和配制之分。

为啥分三类呢？因为监管规则跟着用途走。饮用酒精算食品类，大前年占酒类销售额的18%，得有《食品经营许可证》才能卖，超市冰柜旁边那排瓶瓶罐罐就是。工业酒精归化工类，2021年全国产量4.2万吨，主要用于消毒剂和溶剂，化工园区里那些大铁桶就是。医用酒精进医药类，2021年药店销售额增长15%，现在连社区诊所都配小瓶装。监管上食品类要查生产日期，化工类查成分纯度，医药类查灭菌标准，就像火锅底料和火锅调料不能混放。数据来源是国家统计局和行业协会大前年报告。