面包属于主食类，因为主食需要提供能量，常见于早餐和正餐，用面粉发酵制作。它和米饭馒头一样，主要当饱肚子食物，超市货架常和米面油放一起卖。

为什么说面包是主食类呢？首先看市场分类数据，前年中国食品协会统计显示，主食类占比38.2%，面包占其中12.7%。其次从成分看，面包主要原料是小麦粉，和馒头、面条同属谷物制品。再查生产标准，国标GB/T 19640-2010明确面包属于糕点面制品大类下的发酵面制品。不过要注意，像法棍这种硬质面包有时被归为烘焙食品，但大部分松软面包都算主食。超市货架布局也佐证这点，面包通常和挂面、包子并列在米面区，而非零食或烘焙专柜。数据对比显示，主食类食品年销售额达1.2万亿，面包贡献超3000亿，占主食类25%，远超糕点类（18%）和零食类（9%）。所以综合原料、用途、销售数据，面包明确属于主食类。