饭馆注册分两种：个体户和公司。个体户材料少、流程快，适合小规模经营；公司要法人、注册资本，适合连锁店发展。个体户30天办结，公司60天，费用差三倍多。

因为个体户占全国餐饮注册的90%，公司仅10%（市场监管总局大前年数据）。个体户只需身份证和租赁合同，30天内办结，费用几百块；而公司要法人身份证、公司章程、银行账户，流程60天，费用几千块。数据显示个体户月均营收5万以下占87%，公司超50万营收占92%。所以饭馆类型决定注册方式，规模小选个体户，连锁选公司。流程差异大，个体户当天能领执照，公司要等银行开户审核。费用差三倍多，个体户交500-2000，公司要3000-5000。