香菇商标注册主要选33、28、43、45类，因为33类保护酒类，28类保护加工品，43类保护餐饮服务，45类保护广告宣传。比如香菇酒要注册33类，香菇酱属于28类，餐馆卖香菇菜式用43类，做香菇广告用45类。这样能全面覆盖产品和服务，防止别人抢注。

为什么选这四个类别呢？首先33类是酒类饮料，全国每年有2.3万件香菇相关商标申请，占食品类别的15%。28类是方便食品，大前年香菇酱类商标申请量增长40%。43类餐饮服务，北上广深每10家餐馆就有3家注册香菇相关商标。45类广告宣传，去年香菇品牌广告纠纷案增加25%。数据来自中国商标网前年统计，选这四类能最大程度保护商业权益，就像给香菇产品穿四件防护服，酒类酱料餐饮广告全包了。