副食品就是咱们平时吃的不算主食的零食啊零食，比如薯片辣条坚果这些，还有酱菜糕点肉干啊肉干，都是加工过的。有些是直接买现成的，有些自己做的也行，关键是不当饭吃，解馋或者补充营养的。

为啥说这些是副食品呢？首先得看定义对不对，副食品就是非主食的加工食品对吧？比如零食市场前年数据说年增长12%，说明大家常买这些。再比如酱菜糕点这些，南方人买多两成，北方人买肉干多三成，中国食品工业协会的调查数据啊。还有坚果类，超市里五块钱以上的占四成，说明副食品不便宜。为啥分地区呢？因为南方潮湿爱腌菜，北方干燥爱烘干的，不同地方口味不同啊。再说了，副食品还有健康化的趋势，低糖低脂的卖得快，前年这类产品销量涨了18%，说明市场在变。