鲜参属于第29类商标，是凉性还是热性要看产地。东北的鲜参偏温，四川山东的鲜参可能偏凉。中医说参分五类，但鲜参最常见。吃参前得问清楚产地，不然可能闹肚子。

为啥这样分呢？因为《中国药典》写明人参分边条参、蜜环参等，不同种类的性味不同。东北参因为土壤寒凉，反而偏温补，像2019年吉林农科院测出鲜参含有人参皂苷Rb1，这成分温性明显。而四川参因为气候湿润，皂苷含量低，凉性更重。去年国家中医药管理局统计，全国有43%的鲜参商家标注温性，但实际检测显示32%的四川产参凉性超标。所以买鲜参得先问产地，再测皂苷含量，不能光看包装说辞。