苹果和芒果各500克要加2000毫升水搅拌后加500毫升水这样口感好又解渴。苹果水分多出汁率65%芒果少些55%总共有1800毫升果汁加2000毫升水刚好够喝。搅拌完发现果汁不够满再加半瓶水更均匀。

为啥是这个比例苹果出汁率65%芒果55%加起来1800毫升不够2000毫升所以补500毫升这样更均匀。比如苹果500克出325毫升果汁芒果500克出275毫升总共600克水果出汁量就875毫升。这时候2000毫升水已经占比较大加500毫升水能稀释到1:1.2的甜酸比。实验发现加太多水会淡掉芒果的香气加太少水喝起来像喝果汁水。所以2000+500的配比最合适。