草菇100克和一斤多少钱是同一个问题的两种说法。100克是精确的重量单位，而一斤等于500克，所以算单价时要把总价除以5。比如草菇一斤卖15块钱，那100克就是3块钱。不同地区价格不同，但换算方法都一样。

为什么这样算呢？因为市斤和克是两种计量单位，1斤等于500克这个换算关系全国通用。比如广州菜市场草菇市斤价12元，换算成克价就是每500克12元，也就是每100克2.4元。北京新发地市场现在市斤价15元，对应克价每100克3元。价格差异来自产地、新鲜度和季节，但换算方法不变。比如有人问“草菇一斤多少钱”，如果知道100克3块，直接乘以5就能得出15元。不过要注意有些摊贩可能按斤卖但克重不足，这时候实际克单价会更高。比如标称一斤15元但实际只有480克，那克单价就是3.125元。所以买的时候最好当面称重再算价。