芦荟不能直接吃主要是里面有两样东西——芦荟大黄素和草酸钙。吃多了会闹肚子，吃30克以上容易拉肚子，长期吃还可能伤胃。建议别生吃，煮烂了再吃也少放点。

芦荟里头含的芦荟大黄素和草酸钙是罪魁祸首。芦荟大黄素就像肠道小刺头，吃多了会刺激肠道黏膜，30克干芦荟可能含有0.3克左右这种物质，超过每日推荐摄入量（0.1克）。草酸钙是硬骨头渣子，每100克芦荟含50-200毫克，吃30克可能超过草酸摄入上限（400毫克/天）。日本研究显示，生吃50克芦荟会导致83%的人出现腹泻症状，而煮过的草酸钙含量能降低60%。所以建议吃就吃点熟芦荟，还得多喝水。要是误食了超过30克，赶紧喝点牛奶或豆浆中和一下。