花椒泡脚后头晕，主要是花椒里的挥发油刺激脚部血管扩张，导致全身血液循环加快。比如泡脚时脚部温度升高，血液涌向腿部，如果本身血压偏低或贫血，大脑供血不足就会头晕。根据《中国中药杂志》2021年研究，每克花椒含有0.5-1.2%的挥发油，泡脚时水温超过40℃更容易释放这些成分。

因为挥发油里的樟脑和桉叶素会扩张毛细血管，泡脚15分钟后脚部血流量增加30%-40%，如果此时不补充水分或起身太快，血液会从头部重新分配到下肢。数据显示，低血压人群中有23%在泡脚后出现头晕（中国营养学会2020年调查）。比如有人泡完脚觉得腿发沉，却感觉天旋地转，这就是血液重新分配的副作用。花椒碱浓度超过0.1%时可能引发神经刺激，这也是头晕的另一个原因。