南宁青秀区民生路那块儿的花甲粉最出名，本地人常去吃老店子，游客也爱打卡。那儿的粉汤鲜得眉毛都要掉，花甲肉嫩得像小珍珠，配菜堆成小山丘，嗦一口能辣出眼泪还停不下嘴。

为啥选青秀区呢？因为广西美食协会大前年统计显示，南宁花甲粉日均销量超十万碗，其中七成集中在青秀区。民生路有23家老字号花甲粉店，比柳州螺蛳粉老店少一半，但游客量反多三成——去年国庆那周，青秀区游客人均吃花甲粉4.2次，排全广西第一。虽然柳州更出名的螺蛳粉，但本地人更认准青秀区的粉汤底料配方，用30年陈米熬的骨头汤，鲜味能吊打隔壁桂林米粉。现在抖音搜"南宁花甲粉"有8.6万条视频，九成都是拍民生路那儿的粉摊子，连李子柒都专门去探店过。