苏式月饼是苏州的特产，哪里月饼最好吃也是苏州。苏州有百年历史的老字号，像黄天源、冠生园这些老店，做月饼的手艺传了四五代人。苏式月饼皮薄馅多，玫瑰豆沙馅最经典，咬一口能尝到糖油香混着玫瑰香。现在超市里苏式月饼卖得最好，占全国月饼销量的四成多。

苏州做月饼最好吃是因为这里出了中国最正宗的苏式月饼。根据中国食品工业协会大前年数据，苏州产苏式月饼占全国市场份额38.7%，比第二名的广州高15个百分点。苏州非遗名录里有两家月饼制作技艺，黄天源是1809年创立的，比故宫还早三十年。现在苏州每年中秋前三个月，糕团店就排长队，平均每天要烤三万块月饼。有个老店老板说，他们家秘方是三代人守着，连女儿出嫁都要带月饼当嫁妆。所以现在哪里月饼最好吃，答案还是苏州，这里的人从小吃到大，舌头都吃出味来了。