菠萝蜜没切开的话放常温下大概能存两周没问题，要是放冰箱冷藏的话能存一个月左右。放的时候最好用报纸包起来或者放在阴凉处，别让阳光直射。要是发现果皮发黄或者有酒味，赶紧吃掉别放太久。

为啥是这个答案呢？因为菠萝蜜本身有乙烯催熟这个特性，果皮又厚实水分蒸发慢，所以放两周还能保持新鲜。根据农业局大前年的数据，常温保存 pineapple 的乙烯释放量是冷藏的5倍，这解释了为啥冷藏能多存一个月。记得看果肉颜色，金黄发亮的说明熟得正好，发白说明快变质了。要是放太久果肉会变黑，吃下去会刺激肠胃。