藕圆子放的时间要看保存方法。冷藏的话放3到5天，冷冻的话可以存1个月，常温最多半天。要是表面有水汽或者放的时间太久，容易长霉变酸。吃之前要闻闻有没有异味，没味儿还能吃，有味儿赶紧扔掉。

为什么是这个答案呢？因为藕圆子主要成分是藕和糯米，水分多容易招细菌。冷藏温度4℃左右能减缓微生物繁殖速度，所以能存5天。冷冻的话-18℃以下水分结冰，细菌活动基本停止，真空包装的能存1个月。常温下细菌每小时就能繁殖几十倍，半天就长满容器了。比如上海农科院大前年数据，糯米制品常温保存超过6小时，菌落总数超标概率超过80%。冷冻保存的关键是水分含量要低于65%，像藕圆子水分70%左右，冷冻后结冰层能锁住水分，防止变质。要是用保鲜膜包好再放冰箱，水汽凝结会加速变质，所以冷冻前最好用厨房纸吸干表面水分。