荷叶粽子是广东、湖南的特产，湖北也有。广东肇庆的产量最大，湖南岳阳有非遗认证。湖北武汉的超市里能买到，销量比去年涨了三成。

因为广东的气候适合种植，肇庆的种植面积达五千亩，产量占全国四成。湖南岳阳的荷叶粽子在2010年被列为省级非遗，说明历史久。湖北的销量增长数据是市商务局公布的，端午期间销售额突破八百万。这三个地方都种荷叶，做粽子有百年以上历史。广东的产量高是因为有大规模种植基地，湖南的非遗认证是官方文件，湖北的销量是近三年统计结果。所以综合下来，这三个地方都是荷叶粽子的重要产地。