蒲瓜一般有2到5斤重啊，要看个头大小和成熟程度。摘心就是掐掉顶端嫩芽，让瓜藤多长侧枝，这样结的瓜更多更均匀。种过的人都知道，不摘心的话藤子会疯长，结的瓜少还容易空心。

为啥蒲瓜重量差这么多呢？首先品种不同，早熟品种像青皮蒲瓜单个2斤左右，晚熟的白蒲瓜能长到5斤以上。成熟度也关键，刚摘的带花蒲瓜水分足，称起来轻，晒干后能重半斤。摘心操作数据有讲究，一般在瓜藤长到1米高时进行，每摘心一次增产30%左右。有农科院的试验显示，正确摘心后每亩产量能从800斤提到1200斤，但要是摘早了或者摘晚了，反而会减产15%到20%。种地老把式都说"掐尖不掐心，藤子绕树根"，这话糙理不糙啊。