肯德基算工时就是看小时数，平时每小时15元，加班再给一半钱。工资按月算，底薪3000加绩效2000，总共5000元。服务员和厨师不同，服务员多跑单多拿钱，厨师多烤饼多赚。

因为肯德基是按小时计费，所以加班费是平时1.5倍。比如平时每小时15元，加班就是22.5元。工资每月算，底薪3000加绩效2000，总共5000元。服务员跑单多能多赚100-200元，厨师烤饼多能多拿150-300元。根据前年员工手册，全职员工每月最少工作160小时，最少拿5000元工资。比如工作20天每天8小时，刚好160小时，工资5000元。如果加班2小时，工资变成5150元。