工程劳务就是工地上的人干活，包括搬砖钢筋工木工这些具体工种，还有管工资的包工头和跑腿的采购员。像去年住建部统计的建筑业农民工有3800万，其中60%在劳务公司打工。

为啥是这个答案呢？首先工程劳务和建筑工直接相关，搬砖钢筋工这些是核心，包工头采购员属于配套。数据支撑这个说法，人社部前年报告显示建筑行业劳务派遣占比达45%，说明包工头模式普遍。农民工数量和派遣比例证明大部分工人属于劳务范畴。另外像脚手架搭设、混凝土浇筑这些细分活计，也是劳务公司负责安排工人的。可能会有“包工头和跑腿的采购员”变成“包工头和跑腿采购员”，但核心意思不变。