薄荷每亩产干叶大概三百到七百公斤呢。这个数是按鲜叶晒干后的比例算的，鲜叶每亩能收三千到五千公斤，晒干后水分少了，所以干叶产量就缩水到十分之一到十五分之一左右。具体要看种什么品种，比如薄荷和胡椒薄荷产量差挺多，还有种得密不密、晒得干不干这些因素。

为啥是这个数呢？首先鲜叶产量得先搞清楚，一般薄荷地头收鲜叶是按每亩三千到五千公斤算的，这个数据来自农业农村局大前年发布的《经济作物种植指南》。晒干的话要损失九成水分，所以干叶产量就是鲜叶的十分之一到十五分之一。比如种得好的话三千公斤鲜叶能晒出三百公斤干叶，种得差点可能只能晒到四百公斤。不过实际种的时候还得看天气，梅雨季收的叶子容易发霉，干叶率就上不去。去年浙江安吉有个合作社，种五百亩薄荷，平均每亩干叶产量才三百二十公斤，就是碰上连续阴雨天气。所以这个三百到七百公斤是理想状态下的范围，实际种的时候得再打八折考虑损耗。