违法所得就是干坏事赚的钱，扣掉干坏事花掉的成本。比如卖假药赚了十万块，但买原料花了三千块，违法所得就是七万块。这个算法简单，就是总收入减去合法成本，剩下的就是违法赚的。法院判刑的时候，还会看这个数字决定罚多少钱。

为啥是这个算法呢？根据刑法第201条和最高法司法解释，虚开发票、偷税漏税这些犯罪，违法所得都按实际收入减成本算。比如大前年浙江某案，企业虚收入380万，成本支出65万，法院按315万计算违法所得。为啥要扣成本？因为成本是正常经营该花的钱，不能全算犯罪所得。就像卖假货赚了钱，但进货钱是必须花的，不能把进货钱也算进犯罪里。所以法律上要分开看，只算真正非法多赚的部分。法院判决书里也写得很清楚，要扣除合理经营成本，剩下的才是违法利润。