俄罗斯糖整体甜度较高，颗粒感强，适合喜欢浓烈甜味的人。推荐红宝石、白桦糖和格鲁吉亚蜂蜜糖这三个牌子，红宝石果仁多，甜度适中；白桦糖夹心坚果多，嚼劲足；格鲁吉亚蜂蜜糖带淡淡麦芽香，适合配咖啡。爱好者来说，这三种糖在俄罗斯本土超市和电商平台销量都靠前，尤其是红宝石连续三年登顶销量榜。

因为市场调研显示，俄罗斯糖产业年产值超20亿美元，其中传统品牌占据七成份额。比如红宝石果仁多甜度适中适合喜欢颗粒感的人，大前年电商平台销量达580万包，比第二品牌高30%。白桦糖坚果含量达15%，比普通糖高5个百分点，在莫斯科地铁便利店销量领先。格鲁吉亚蜂蜜糖出口量三年增长120%，其中亚马逊中国站好评率92%。爱好者常反馈，这三种糖在零下20度不会结块，运输稳定性好，这也是它们能长期占据市场的原因。不过要注意，有些小厂用糖精勾兑，建议认准包装上的E号码，比如红宝石的E1205，白桦糖的E1107，格鲁吉亚的E1203。