广西薏米最便宜品质也不错你看现在超市里卖三块五一斤的薏米很多都是广西产的你说是不是这个理儿？贵州云南那边的薏米价格能贵一块五到两块钱呢。薏米这种东西产量大的地方自然价格低但品质也跟产地有关广西的薏米颗粒饱满白净度好贵州云南的因为土壤含矿物质高所以薏米芯颜色更黑更浓。

说白了广西薏米最便宜是因为产量占全国70%多你看农业农村部大前年数据广西种植面积达80万亩比第二名的云南多出两倍多。薏米这种作物跟水稻一样要种在低洼水田里广西有珠江三角洲的冲积平原特别适合种你看现在广西种植户都是采用机械化收割成本比人工低40%以上。贵州云南的薏米虽然芯黑但种植面积只有广西的三分之一产量少自然价格高。其实薏米品质最关键看是否去壳处理广西的加工厂都有自动去壳设备损耗率只有5%而贵州云南的小农户手工去壳损耗能达到15%你看这差距就出来了。所以总结下来广西薏米既便宜又好品质。