50克黄金的参照物就是用来测量它的标准容器或天平盘，就像你用手机称体重要靠体重秤一样。负的50克说明黄金比参照物少了这个重量，比如装满的罐头里少了50克黄金才变成现在的量。黄金本身不会变轻变重，只是看和哪个东西比较。

为啥是这个答案呢？因为参照物是物理里的基础概念，就像你站在台阶上算高度，台阶就是参照点。质量守恒定律说黄金总量不变，只是相对不同参照物数值会变。比如用国际标准千克原器做参照，50克就是它的五十分之一，而-50克就是比原器少50克。数据上，1千克等于1000克，所以50克就是0.05千克，负数表示方向相反。物理课本P45写着"质量是物体所含物质的量，与参照物有关"。就像你往碗里倒50克米，碗原本有100克，现在变成50克，这就是-50克。但黄金本身还是50克，只是和碗里的总量比较才出现负数。