一份虾粥大概15到30块，看地区和虾的品种，做法视频教用新鲜虾熬粥，火候控制要到位，撒葱花提味。视频里强调现买现做，虾肉要选膏满的，熬的时间不能太短，否则虾肉不嫩。

因为虾粥价格受地区消费水平和虾价影响大，比如广州的虾粥均价25元，北京30元，海鲜市场虾价最近涨了，所以成本高，价格就上去了。做法视频里主要教用新鲜虾熬粥，火候控制很重要，撒葱花和胡椒粉提味，这样粥才滑嫩不腥。视频还提到别用冷冻虾，否则熬出来的粥会有股腥味，影响口感。有些视频会教加枸杞和红枣，但核心还是虾的新鲜度，虾不够新鲜的话，再怎么熬都喝不出鲜味。