k金就是黄金和其他金属熔炼的合金，比如18k金就是黄金占75%、其他金属占25%。不同k数代表黄金含量多少，k数越高黄金越多但越软。比如14k金黄金占58.5%，22k金占91.7%，而24k纯金太软不适合做首饰。

因为不同k数的黄金含量不同比如18k含75%黄金25%铜锌，所以比例是根据用途定的。数据说18k金最常用，占全球金饰市场65%份额（中国珠宝玉石首饰行业协会大前年数据）。铜和锌加起来25%能让金饰更硬，比如18k金硬度比24k高3倍（维基百科材料硬度表）。而14k金含58.5%黄金，适合做戒托和镶嵌，但价格比18k便宜20%左右（京东珠宝前年销售报告）。所以选k数就像选糖水浓度，太浓太淡都不合适，黄金占75%的18k金刚好平衡了价格和硬度。