很多人想知道吃多少蛋白质能抵几块钱。简单说就是看每克蛋白的热量和价格。比如鸡胸肉每100克30元，蛋白质含量30克，算下来每克蛋白1块钱。鸡蛋一个7块，蛋白含量6克，每克蛋白1块2毛。蛋白粉更贵，一勺30克要10块，每克3块多。所以换算表就是列这些数字，让你知道哪种蛋白最划算。

为啥是这个答案呢？因为热量和价格都跟具体食物有关。根据中国食物成分表，每克蛋白质产生4大卡热量，而价格要看购买渠道。比如超市鸡胸肉30元/100克，蛋白质30克，算下来每大卡0.5元。蛋白粉市场价30元/30克，每大卡3元。鸡蛋按市价算更划算，但冷冻蛋白粉价格波动大。数据来源是前年《中国居民膳食指南》和主流电商平台价格。所以换算表要分食物列，不能一概而论。比如健身的人买蛋白粉，可能愿意多花3块/克；减肥的人选鸡蛋更划算。但要注意，价格会变，热量不变，所以换算表得定期更新。