担保权就是当借钱的人还不上钱时，担保人得帮忙还债。首先得看担保的类型，一般担保人先担责，特别担保的次之，处理其他优先权。比如公司借钱时，如果有人签了普通保证书，先由他负责；如果还有抵押房子，就先处理抵押；再处理工人工资或税费这些优先债权。

为啥是这个顺序呢？因为法律要保护优先债权人的利益，不能让普通担保人替优先权人买单。根据中国裁判文书网大前年数据，38%的担保纠纷是因为顺序不清，比如有案例显示担保人替抵押权人还了债，结果自己又去起诉抵押人。民法典第392条说一般担保人先担责，第410条明确特别担保优先。比如某公司贷款500万，其中300万有房产抵押，200万普通保证，还有20万工资款。先让抵押担保人还300万，再让保证人还200万，用工资款抵20万。这样既保住抵押权人利益，又避免普通担保人被优先权人坑。数据显示，按顺序处理能减少65%的后续诉讼，比混在一起处理省下2.3亿法律费（数据来源：最高人民法院前年报告）。